오늘의 영단어 - cut back : 중도에서 파기하다, 중지하다, (경비를)줄이다, (가지를)치다포도당이 인체 속에서 연소(에너지화)하기 위해서는 비타민 B1의 도움을 필요로 하므로 전분을 섭취해도 비타민 B1이 부족하면 정상적인 기능을 할 수가 없다. 그러한 의미에서는 전분원으로서의 쌀을 먹을 때 비타민 B1을 함유한 속겨층과 배아를 벗기지 않은 원래 그대로의 현미(물론 발아현미도)가 배아를 벗긴(비타민 B1을 없애버린) 백미보다 이상적인 식사법이라는 것은 말할 것도 없다. 그리고 전분식을 할 때는 생전분은 소화에 좋지 않다는 점을 꼭 알아두어야 한다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - mental : 정신적, 심리적오늘의 영단어 - flammable : 화재나기 쉬운, 인화성의오늘의 영단어 - dimension : 치수, 차원, 크기, 중요성, 특성오늘의 영단어 - repulse : 되쫓아버리다, 격퇴하다, 논박하다, 거절하다: 격퇴, 거절오늘의 영단어 - rung : (사다리의)가로장, 발디딤, 바퀴살, 단계오늘의 영단어 - anniversary of founding : 창설 기념일어떤 것도 아주 중요하지는 않다. 중요한 일은 거의 없다. -어얼 밸포 오늘의 영단어 - insurrection : 반란, 소요